Jeg er veldig glad i smoothies, jeg tror det er sunnere enn juice og så er det litt enklere å lage. Jeg tilpasser innholdet i smoothien alt etter hva jeg trenger og den kan fint fungere som en liten frokost eller et mellommåltid. Tilsetter jeg litt proteinpulver, nøtter eller havregryn er det litt mat i smoothien. Har jeg bare lyst på noe søtt på kvelden bruker jeg gjerne bare bær og noe flytende. Jeg synes kokosmelk passer kjempebra i smoothies, det er bedre for magen min og smaker veldig godt! Her er oppskrift på en smoothie jeg lagde i går.
I love smoothies. I feel it’s healthier than juice and it’s easier to make at home. I adapt my smoothies to fit the purpose and with a little protein I can have one for breakfast or as a small meal throughout the day. If I just want something sweet to feed my cravings in the evening I have a smoothie with berries. I love using coconut milk, it’s better for my digestion and tastes so good. Yesterday I made a delicious smoothie with coconut and strawberries, see the recipe below.
Jeg tok en halv avokado, to never frosne jordbær og litt kokosmelk i blenderen. Jeg starter ofte med litt veske for å få blandingen helt jevn og så tilsetter jeg litt og litt til jeg er fornøyd med konsistensen. Proteinpulveret er ikke nødvendig men det gjør at smoothien inneholder litt mer næring og kan fungere som en liten måltidserstatter. Dette ble nok til to porsjoner. Vil du ha den litt søtere kan du tilsette en halv banan.
I put one half an avocado, two handfuls of frozen strawberries and some coconut milk in my blender. I often start off with less liquids to make the blend completely smooth and than add more after that. The protein powder is not necessary but it will add more nutrition to the smoothie and make it into a small meal. This was enough for two servings. If you want it a little sweater you can add some banana.
The post PINK COCONUT SMOOTHIE appeared first on Emilie Tømmerberg.
